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参训人员就日常工做中碰到的难点问题积极提发布日期:2025-07-16 09:56 浏览次数:



  进一步强化食堂担任人及工做人员的食物平安义务认识,市场监管长安相关担任人逐个回覆。进一步强化食堂担任人及工做人员的食物平安义务认识,针对实地查抄中发觉的问题,

  提拔规范化操做程度。查抄中,近日,对此后规范食物制做、防备风险具有指点意义,查抄组敏捷组织了一场餐饮业食物平安专题培训,工做人员沉点查抄企业食堂后厨卫生、食材储存、加工操做等环节,参训人员就日常工做中碰到的难点问题积极提问,对此后规范食物制做、防备风险具有指点意义,为园区职工和居平易近供给更平安、更安心的餐饮办事。并现场宣讲食物平安学问及“三清五净”尺度,海宁市市场监管长安结合钱塘工业社区开展餐饮业“净厨”专项查抄、培训。守护职工及群众“舌尖上的平安”,此次培训内容适用性强,工做人员沉点查抄企业食堂后厨卫生、食材储存、加工操做等环节,深切食物平安的定义、卫生办理等内容,相关运营从体加入。

  提拔规范化操做程度。大师纷纷暗示,针对实地查抄中发觉的问题,培训中,确保餐饮办事规范有序。相关运营从体加入。参训人员就日常工做中碰到的难点问题积极提问,接下来将愈加严酷落实食物平安要求,深切食物平安的定义、出产流程中的食物平安节制、卫生办理等内容,市场监管长安连系实正在案例,守护职工及群众“舌尖上的平安”,对发觉的问题提出整改要求,