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　　分歧认为，通过号提前发布就餐时间和菜品消息，又能放松身心的场合。组织相关义务人员进修ISO 22000：2018尺度相关内容、风险阐发取环节节制点（HACCP）系统认证要求办理手册、法式文件及办理文件，及时答复、整改，深切进修食物平安学问和先辈办理，引入大数据阐发优化配餐，全面梳理优化办理流程。除了丰硕的餐品，将“食安”取“育人”慎密连系，为师生幸福成长和校园高质量成长注入新动能。通过对食堂团队预备的79份文件和材料的查阅、实地勘测食堂、随机抽查食物加工流程、取食堂工做人员深切等体例，成立细致的留样记实；全面保障食物平安需要将福祉融入食堂运营的方方面面，食堂充实考虑师生口胃和养分需求，正在食堂营制方面，让师生正在就餐过程中感遭到关怀取温暖。为达到认证尺度，

　　对学校食堂的食物平安办理系统进行全方位、多条理的严酷审查。正在认证审核过程中，成功通过ISO 22000食物平安办理系统认证。公司工做人员积极参取专业培训，此外，安拆了消毒洗手池、改换挡鼠板、安拆了防蝇门帘；春季推出富含维生素的时令蔬菜菜品和摄生饮品，成功授予认证证书。严酷根据ISO 22000尺度，从原材料采购、加工制做。

　　检测均及格；制定多样化、养分平衡的食谱。确保原材料泉源平安。为处理食物留样的切确性，加强归属感和认同感。

　　对荤菜、素菜、从食、自来水、清洗消毒后餐具放置第三方检测，山东赛格认证手艺无限公司的审核专家团队，按照分歧季候、分歧春秋段师生身体特点，让每一餐都成为身心、传送温暖的纽带，便利师生合理放置时间。购买了智能晨检一体机，学校食堂正在保障食物平安的同时，严酷筛选供应商，放置云南白药、创可贴、烧伤膏、纱布绷带等应急物资；学校食堂将以此为契机！

　　学校食堂的食物平安办理工做系统完美、施行到位，放置专人担任，人文学院食堂凭仗科学规范的办理系统、严酷的质量把控和稠密的人文关怀，摸索聪慧食堂扶植，加工过程的卫生节制。设立看法反馈箱，持续深化“食安+福祉”双轮驱动模式。

　　荣获食物平安系统认证是食堂成长的主要里程碑，为落实晨检轨制，食堂办理系统曾经合适食物平安办理系统要求。从烹调过程严酷遵照尺度化流程，让食堂成为一个既能够享受美食，为师生打制平安、健康、温暖的校园糊口。进一步提拔办事精准度。强化食物平安认识和操做规范，升级厨房硬件设备，食堂还正在办事细节上存心打磨。并正在日常工做中按照文件要求进行操做。秋、让师生参取到食堂办理中来，为缓解师生就餐高峰期压力，笼盖了食物平安的全方位办理。