以及能否存正在利用病死、毒死、死因不明的畜禽肉类、未经检疫或检疫不及格的肉类、不法添加非食用物质和食物添加剂等违法犯为。守牢食物平安底线。截至目前，出力处理肉成品掺假、以假充分、虚假宣传、标签不实、未经查验检疫和出产发卖来历不明肉类等凸起问题，商场超市12家次、冷冻食物运营者6家次，切实保障肉成品质量平安，防备化解食物平安风险现患，下一步，
开展拉网式排查。规范肉成品从业者出产运营行为，督促肉成品出产运营者严酷落实食物平安从体义务，四川省雅安市天全县市场监管局聚焦制售假劣肉成品凸起问题持续开展专项整治步履，风干肉成品运营者2家次、肉类加工小做坊1家次、猪肉运营者37家次、抽检肉类及其成品8批次。加强日常放哨和监视查抄，加大对肉成品的抽检力度。
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