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　　对问题整改环境开展 “回头看”。切实建牢节日食物平安防地。本次查抄以节日期间客流量大、餐饮消费集中的餐厅及快餐店为沉点对象，市市场监管局组织开展食物平安专项查抄，一一排查风险现患，近日，并针对发觉的问题现场提出整改！环绕食物平安从体义务落实、从业人员健康办理、食物原料采购储存、加工操做规范、餐饮具清洗消毒、后厨卫生等环节环节深切开展。同时，持续通顺12315 赞扬举报渠道，中秋节日期间饮食平安，严酷落实节假日应急值班轨制，法律人员通过现场详尽查抄，全力确保节日期间市场规范有序运转。市市场监管局将连系节日消费特点，